9 janvier 2014
Poisson dit "capone" et ses pommes de terre crémeuses
"Capone" o Lampuga con crema di patate : "Capone" en sicilien ou Lampuga en italien est traduit en français,daurade coryphène.C'est un poisson qui, certes, est plus présent dans les eaux chaudes du Pacifique mais on le trouve aussi en Méditerranée, aujourd'hui....