Gâteau Nua au Nutella ou le gâteau qui fut à la mode sur les réseaux italiens

Torta Nua con Nutella : pourquoi ce titre long aujourd'hui? C'est pas dans mon habitude, c'est pas dans mon habitude aussi de suivre la mode culinaire type les macarons ou les mugs cakes. Mais cette mode est passée,elle a plus d'un an donc,c'est prescris!...Mais comme je suis curieuse, cette recette m'a séduite.

En effet, la pâte est assez banale,sorte de génoise mais c'est plutôt le fait qu'on ajoute la garniture (crème,yaourt ou confiture) dans la pâte liquide avec une cuillère à soupe.

Résultat : très bon gâteau, moelleux, qui a plu à mes enfants mais malheureusement le Nutella est tombé vers le fond du gâteau, peut-être que je n'en ai pas mis assez? En conclusion, recette simple,originale et délicieuse!

Bonne découverte!

Nombre de personnes : 6 personnes

Temps de préparation : 15 mn

Temps de cuisson : 40 mn

Ingrédients :

200 g de sucre

80 ml de lait

4 oeufs

100 ml d'huile neutre

300 g de farine

1 sachet de levure pour gâteaux

1 pincée de sel

Nutella.

Mélanger avec un fouet les oeufs et le sucre. Verser le lait et l'huile. 

Ajouter la farine tamisée, la levure et la pincée de sel. Bien mélanger. La pâte est lisse et homogène.

Verser la pâte dans un moule beurré ou recouvert de papier sulfurisé. 

Verser ou faire tomber (!) des cuillères à soupe de Nutella en espaçant les creux.

Mettre au four ((160°) pendant 40 mn environ.

Laisser refroidir.

Servir.

Comments

[stellalibera]

Merci Teresa! Tu peux bien sur le remplacer par du chocolat. On peut très bien faire une crème pâtissière au chocolat par exemple. Si tu la prépares avant le gâteau, c'est encore mieux car elle va refroidir et "peser" moins lourd pour pouvoir la verser dans la pate...Tu me diras...

[Teresa]

hello, il me plaît bcp ton gâteau, puis je remplacer le nutella par du chocolat ???

et comment faire, ma belle ???? bisous

si tu me le déconseilles, je te suivrais dans tes recommandations, et je filerais acheter un petit pot de nutella, pour mes petits enfants ..... bisous ma belle

[babakitchen]

super tentant, pour le petit dej je pense que mes enfants seront contents

bises, a bientot

[Patricia Cuisine]

il est trop beau, bisous

[bree13]

moi je viens de faire des crêpes avec du nutella dans la pâte ! joli gâteau !