Petits muffins aux kiwis

Muffins col kiwi : rapides et faciles à faire, ces muffins sont délicieux. Trois kiwis et des moules à muffins et le tour est joué!

Bonne découverte!

Nombre de muffins : 15 muffins

Temps de préparation : 15 mn

Temps de cuisson : 30 mn

Ingrédients :

150 g de farine 00

2 oeufs

135 g de sucre

75 ml d'huile neutre

3 kiwis

1/2 sachet de levure pour gâteaux

1/2 verre de lait

Sucre glace.

Dans le robot ou à la main, fouetter les oeufs avec le sucre. Le mélange doit être crémeux.

Ajouter la farine, la levure, l'huile et le lait. Bien mélanger.

Verser la préparation dans les moules à muffins (en silicone pour moi).

Peler et couper les kiwis en petits dés. ajouter les à la préparation en mélangeant.

Mettre au four (180°) pendant 30 mn environ. 

Laisser refroidir et servir avec du sucre glace.

Comments

[DAFFYCO]

Je trouve l idée excellente. J adore les kiwis. Bonne soirée.

[Cuisinons Cool]

miam, miam, nous nous sommes régalés, ils sont top de top, merci pour cette jolie recette !!!!!

[Cuisinons Cool]

hello, c'est parti, je file en cuisine ...pour les réaliser, besos mi amiga

[Cuisinons Cool]

wouah, comme ils sont jolis ces muffins, et au Kiwi, je cours acheter des kiwis mais je vais opter pour les kiwis Gold, .... belle journée

[stellalibera]

Merci, bon WE!