La Conque d'Or

15 juin 2014

Gâteau-mousse glacée à la fraise

Torta fredda alla fragola : ce dessert léger et rafraîchissant est l'idèal pour conclure une soirée d'été ou pour un goûter à l'ombre des oliviers comme chez moi... Bonne découverte! Nombre de personnes : 6 personnes Temps de préparation : 20 mn Temps...

Posté par stellalibera à 11:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème, Gâteau, fraises, yaourt

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31 mai 2014

Biscuits au cacao et à l'huile d'olive sans oeufs

Biscotti al cacao e all'olio d'oliva senza uova : ces petits biscuits tout simples à réaliser que j'ai trouvés sur le site de recettes italien "Ricette della Nonna" sont vraiment délicieux. Ils sont légers et gourmands. J'aime bien utiliser l'huile d'olive(...

Posté par stellalibera à 09:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: biscuits, cacao

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20 mai 2014

Gâteau au chocolat de Modica et fraises

Torta al cioccolato di Modica e fragole : le chocolat de Modica dont le savoir-faire et la tradition ont des origines très anciennes, est délicieux et particulier. Modica , ville baroque dans la Province de Raguse(sud de la Sicile) , ville magnifique...

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Tags: chocolat, fraises, Modica

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13 mai 2014

Tarte fine au citron

Crostata al limone : dimanche c'était la fête des mères en Italie et j'ai préparé deux gâteaux, une tarte au citron, ma préférée et un gâteau au chocolat-fraises, dont la recette viendra plus tard. Tous les deux délicieux! Bonne découverte! Nombre de...

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Tags: citron, tarte, chocolat

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30 avril 2014

Plumcake au citron et à l'huile d'olive

Plumcake al limone : q uand j'ai vu cette recette sur "Il cuore in pentola" , je n'ai pas hésité moi qui adore le citron et qui a la chance d'en avoir dans mon jardin. Des citrons sans pesticides bien sur et qui donnent un moelleux à ce cake que j'ai...

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Tags: citron, cakes

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29 avril 2014

Biscuits bicolores sans oeufs

Biscotti bicolori : ces petits biscuits sont sans oeufs et sont très faciles à réaliser. Parfait pour votre petit-déjeuner, ils ne feront pas long feu...comme chez moi. Bonne découverte! Nombre de personnes : 4 personnes Temps de préparation : 15mn Temps...

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Tags: biscuits, cacao

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7 avril 2014

Cake marbré mascarpone et cacao

Torta marmorizzata mascarpone e cacao : un autre cake marbré mais celui-ci est bien fondant et moelleux. Idéal pour le petit-déjeuner, il accompagne une tasse de thé ou un cappuccino... Bonne découverte! Nombre de personnes : 4 personnes Temps de préparation...

Posté par stellalibera à 08:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mascarpone, gateau, cacao

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2 avril 2014

Biscuits à la farine de blé noir et aux noisettes

Biscotti con farina di grano saraceno e nocciole : Je cherchais une recette où utiliser la farine de blé noir qu'une amie de France m'a ramené et je suis tombée sur cette recette que j'ai un peu transformée. Mais le résultat est que ces petits biscuits...

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Tags: biscuits, chocolat, noisettes, farine de sarrasin

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24 mars 2014

Biscuits moelleux aux amandes

Biscotti con le mandorle : l'amande est l'ingrédient principal de la pâtisserie sicilienne, on la retrouve dans beaucoup de biscuits ou ICI . Ces biscuits sont l'idéal pour votre petit -déjeuner ou avec votre thé. Et en plus on n'utilise que les blancs...

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Tags: biscuits, amandes, vanille

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13 mars 2014

Couronne cacao et noix de coco à l'huile d'olive

Ciambella al cacao, noce di cocco e olio d'oliva : j'aime bien utiliser l'huile d'olive dans les gâteaux , je le fais pour certaines recettes, ça rend le gâteau plus moelleux, aéré et plus léger. Essayez! Bonne découverte! Nombre de personnes : 4 personnes...

Posté par stellalibera à 08:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: huile d'olive, noix de coco, cacao, Gâteau

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