19 octobre 2013
Penne all'amatriciana
Penne all'amatriciana : un classique de la cuisine italienne, un des plats de pâtes les plus connus dans le monde culinaire, originaire du Latium (Amatrice) mais qui est entré dans toutes les familles italiennes, un plat savoureux et facile à faire (mais à suivre scrupuleusement la recette...)
Bonne découverte!
Nombre de personnes : 4 personnes
Temps de préparation : 10 mn
Temps de cuisson : 15 mn
Ingrédients :
500 g de penne (ou spaghettis ou bucatini)
100 g de guanciale ou lard... [Lire la suite]
