
La pasta al forno.
Le journaliste Daniele Billetteri a dit dans un de ses livres « cose nostre- Homo Panormitanus » : « Les pâtes, pour le Palermitain, ne sont pas un aliment quelconque mais elles établissent une frontière entre celui qui vit pour manger ou celui qui mange pour vivre. C'est-à-dire entre les Palermitains et le reste du Monde »
Dimanche, en Sicile, on va à la messe, on se promène et surtout on passe la journée en famille. A Palerme, en particulier, dans les...
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