
Pandolcini alla pera : cette appellation ne vient pas de moi mais de ce site : I Pasticci dello Zio Piero, un site italien riche en belles et gourmandes recettes. La texture de ces biscuits est moelleuse et fondante, idéale pour tremper dans votre bol de chocolat ou votre tasse de café le matin.
Bonne découverte!
Nombre de personnes : 4 personnes
Temps de préparation : 15 mn
Temps de cuisson : 20 mn
Ingrédients :
300 g de poires bien mures
225 g de sucre
120 ml de lait
80 g de beurre fondu
1 oeuf
Zestes d'un...
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