agneau - La Conque d'Or

750 grammes

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agneau

26 mars 2016

Idées pour Pâques 2

Idées pour Pâques 2

Idee per Pasqua 2 : je vous avais déjà proposé des idées pour Pâques et si vous en voulez encore en voici d'autres... Bonne découverte! Antipasti : Cocktail sicilien Petites bouchées ricotta bresaola Entrées : Tourte Pasqualina Primo piatto : L asagnes...

Posté par stellalibera à 10:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pates, biscuits, cuisine sicilienne, sauce, champignons, blettes, chocolat, mascarpone, tomates, ricotta, pate d'amande, traditions, oignon, tourte, amandes, épinards, lasagnes, Pâques, bresaola, agneau

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11 avril 2013

Sauté d'agneau avec sauce tomate et oignons

Sauté d'agneau avec sauce tomate et oignons

Agnello in umido o "agrassato" : l'agneau est bien la viande de saison. Ici en Sicile et bien sur dans d'autres pays on le cuisine en particulier pour Pâques, soit au four, grillé, avec les pâtes et en sauce comme je vous le propose. C'est un plat avec...

Posté par stellalibera à 07:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes de terre, tomates, oignons, agneau

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