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La Conque d'Or
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classique
16 mai 2019

Mezze penne aux pois chiches, version sicilienne

Mezze penne aux pois chiches, version sicilienne
Pasta con ceci, versione siciliana (palermitana): la recette que je vous propose aujourd'hui fait partie des classiques de la cuisine italienne. De la Toscane en passant par Rome jusqu'en Sicile, cette recette peut varier en ajoutant un ou plusieurs ingrédients...
Posté par stellalibera à 17:51 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Pates,  tomates,  pois chiches,  traditions,  romarin,  classique,  traditions siciliennes

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29 septembre 2017

Tiramisu roulé

Tiramisu roulé
Tiramisu arrotolato : le tiramisu, personnellement, un de mes desserts préférés et vous? Vous trouverez plusieurs recettes sur mon blog, des crèmes aux parfums différents , dans des verrines et même une bûche tiramisu. Mais cette recette que je vous propose...
Posté par stellalibera à 19:14 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: biscuits,  café,  crème,  Tiramisu,  mascarpone,  cacao,  sucre,  dessert,  classique

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La Conque d'Or
  • En Sicile depuis 28 ans, dans un village près de Palerme, je vis au milieu des oliviers, pas loin de la mer. Je vous fais découvrir la cuisine sicilienne, ses parfums, sa simplicité, sa richesse à travers des recettes traditionnelles ou revisitées.
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