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La Conque d'Or
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grenades
24 octobre 2013

Filets de porc sauce grenade et oignons confits

Filets de porc sauce grenade et oignons confits
Lombi di maiale in salsa di melagrana e cipolle : les grenades, autres fruits de l'automne et ici on les redécouvre...Jusqu'ici la grenade était mangée chez soi sans faire vraiment de commerce. Mais aujourd'hui, les agriculteurs et industriels le remettent...
Posté par stellalibera à 08:36 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: viandes,  oignon,  porc,  grenades

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  • En Sicile depuis 28 ans, dans un village près de Palerme, je vis au milieu des oliviers, pas loin de la mer. Je vous fais découvrir la cuisine sicilienne, ses parfums, sa simplicité, sa richesse à travers des recettes traditionnelles ou revisitées.
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