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saucisson
2 décembre 2015

Saucisson aux châtaignes et chocolat Bataille Food #29

Saucisson aux châtaignes et chocolat Bataille Food #29
Salame di castagne e cioccolato : ça faisait longtemps que je n'avais pas participé à la Bataille Food et c'est un vrai plaisir de recommencer. Qu'est-ce que la Bataille Food? La Bataille Food est un défi culinaire sous forme de jeu initié par Jenna du...
Posté par stellalibera à 18:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  saucisson,  cacao,  amandes,  sucre glace,  châtaignes

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2 février 2014

Feuilleté farci façon strudel

Feuilleté farci façon strudel
Strudel salato : une pâte feuilletée, des légumes, de la mozzarella et du saucisson et voilà une entrée ou un repas de dimanche soir, facile et délicieux! Bonne découverte! Nombre de personnes : 4 personnes Temps de préparation : 15 mn Temps de cuisson...
Posté par stellalibera à 10:29 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: mozzarella,  courgettes,  pommes de terre,  saucisson,  origan,  feuilletés

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4 janvier 2013

La pizza au feu de bois

La pizza au feu de bois
La pizza : la pizza, symbole de l'Italie, immanquable! Il existe un tas de recettes, je vous propose la mienne que je fais cuire au feu de bois ayant la chance d'avoir un poele à bois. L'important dans la pizza c'est la pâte,fine et croustillante. Moi...
Posté par stellalibera à 07:58 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: mozzarella,  huile d'olive,  saucisson,  jambon,  origan,  pizza

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30 novembre 2012

Filet mignon farci à la sicilienne

Filet mignon farci à la sicilienne
Falsomagro o “Bruciuluni”en sicilien : Noël approche doucement et cette recette en est une illustration. Je vous la propose pas à pas... J'ai traduit en français par filet mignon parce que c'est, à mon avis, la traduction la plus ressemblante. D'autant...
Posté par stellalibera à 08:35 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: petits pois,  pommes de terre,  saucisson,  jambon,  pignons de pin,  oeufs durs,  raisins secs,  viande de boeuf

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16 octobre 2012

Saucisson de chocolat aux noisettes

Saucisson de chocolat aux noisettes
Salame di cioccolato Drôle de nom pour une recette!Un saucisson de chocolat, vous inquiétez pas on ne mélange pas le saucisson et le chocolat mais c'est juste que la forme finale fait penser à un saucisson mais le reste des ingrédients n'est que bonté...
Posté par stellalibera à 07:46 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  saucisson,  noisettes

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La Conque d'Or
  • En Sicile depuis 28 ans, dans un village près de Palerme, je vis au milieu des oliviers, pas loin de la mer. Je vous fais découvrir la cuisine sicilienne, ses parfums, sa simplicité, sa richesse à travers des recettes traditionnelles ou revisitées.
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