24 août 2013
Petites brochettes de figues et speck
Spiedini di fichi e speck : les figues et le jambon cru, les figues et le fromage de chèvre, les figues sucré-salé, un délice comme apéritif...
Bonne découverte!
Nombre de personnes : 4 personnes
Temps de préparation : 3-4 mn
Ingrédients :
8 figues (violettes pour les miennes)
50 g de speck ou jambon cru
50 g de provola ou tout autre fromage à pâte dure
Laver et couper les figues en deux (ce sont des figues du jardin donc non traitées, sinon les peler). Poser un petit morceau de fromage dessus la figue et enrouler avec du speck.
Les enfiler sur une pique.
C'est prêt!
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