chapelure - La Conque d'Or

4 décembre 2014

Omelette croustillante au parmesan et jambon

Frittata con parmigiano e prosciutto : une nouvelle version de cette omelette croustillante pour ne pas oublier nos recettes quotidiennes, simples et rapides! Du croustillant du à la présence de la chapelure... Bonne découverte! Nombre de personnes :...

Posté par stellalibera à 08:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chapelure, jambon, parmesan, frittate, omelette, oignon

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

7 novembre 2014

Mi-pizza mi-sfincione-Recettes de Enzo

Pizza-sfincione: allumer le poêle à bois en cette période automnale est vraiment un plaisir et sentir le parfum de la pizza,mmm!Un régal! La pizza cuite au feu de bois a vraiment quelque chose en plus. Cette fois-ci, elle est mi- sfincione , vous savez...

Posté par stellalibera à 11:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mozzarella, chapelure, tomates, origan, pecorino, pizza, anchois, sfincione

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 octobre 2014

Gratin de pommes de terre,poivrons et tomates

Teglia di patate,peperoni e pomodori : l'automne c'est la période des gratins, des petits plats mijotés, des bonnes choses qui réchauffent en somme même si ici les journées sont encore belles et on trouve de très bons poivrons, alors pourquoi s'en priver?......

Posté par stellalibera à 09:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Poivrons, pommes de terre, chapelure, huile d'olive, tomates, origan

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

21 octobre 2014

Grissini de pommes de terre au pecorino,#streetfood,cuisine de rue

Grissini di patate al pecorino: une recette de #streetfood, une recette qui se mange avec les doigts , en apéritif, pour grignoter ou même pour remplacer le pain à table, ces grissinis sont délicieux! Bonne découverte! Nombre de personnes : 4 personnes...

Posté par stellalibera à 08:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes de terre, chapelure, cuisine de rue, origan, pecorino, street food

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 octobre 2014

Salade de pois chiches croquants aux courgettes

Insalata di ceci croccanti con zucchine : un régal cette salade que l'on peut déguster froide ou chaude, au choix! Facile à préparer, l'ajout de la chapelure et la menthe rend cette salade originale. J'ai utilisé les pois chiches secs que je préfère à...

Posté par stellalibera à 09:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgettes, chapelure, salade, pois chiches, menthe

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

20 août 2014

Tomates farcies à la sicilienne

Pomodori ripieni alla siciliana : Les farcis!Un classique de l'été! On farcit les courgettes , les aubergines , les poivrons et même les tomates séchées . Cette fois-ci, ce sont de belles tomates farcies à la sicilienne, c'est à dire avec des câpres et...

Posté par stellalibera à 08:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chapelure, tomates, parmesan, câpres, olives noires

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

2 mai 2014

Gratin de courgettes et tomates à l'origan

Tortino di zucchine e pomodori : un gratin tout simple et plein de saveurs pourrait même plaire aux enfants... Bonne découverte! Nombre de personnes : 4 personnes Temps de préparation : 10 mn Temps de cuisson : 30 mn Ingrédients : 1 kg de courgettes 5...

Posté par stellalibera à 08:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgettes, chapelure, tomates, origan

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

16 mars 2014

Du thon frais mariné et grillé- Recettes de Enzo

Tonno fresco marinato e alla griglia : le thon rouge est le poisson symbole de la mer méditerranée. C'est un poisson goûteux et pas si gras que l'on pense : 4 à 6 g de lipides et 150 kcal pour 100 g, d'ailleurs moins que le saumon... C'est mon mari qui...

Posté par stellalibera à 09:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chapelure, citron, thon, origan

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

15 mars 2014

Les pâtes pour la fête de St Joseph

La pasta di San Giuseppe : St Joseph se fête le 19 mars ici en Italie et c'est aussi la fête des pères. C'est une fête, à l'origine, pour les gens pauvres et c'est pour cette raison que viennent installées dans les églises de grandes tables ("tavulata")...

Posté par stellalibera à 11:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chapelure, traditions, câpres, pâtes, anchois, recettes traditionnelles siciliennes, traditions siciliennes

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

14 février 2014

Chicorée rouge gratinée

Radicchio rosso gratinato : la chicorée rouge est une salade particulière , un peu amère qui se mange crue en salade ou cuite, à la poêle ou en risotto . La recette que je vous propose est typiquement de Palerme car elle contient des raisins secs et des...

Posté par stellalibera à 10:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chapelure, parmesan, chicorée rouge, pignons de pin, raisins secs

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote