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La Conque d'Or
pate feuilletee
29 août 2016

Tatin de tomates cerises au vinaigre balsamique

Tatin de tomates cerises au vinaigre balsamique
Torta salata rovesciata con pomodorini e aceto balsamico : l'été continue sur la Conque d'Or avec cette délicieuse tarte inspirée de la recette de "la p'tite cuisine de Pauline". Inspirée car j'ai utilisé de la pâte feuilletée et des tomates cerises de...
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8 avril 2015

Roses feuilletées aux pommes

Roses feuilletées aux pommes
Rose di mele : petit dessert très sympa et facile à faire, ces roses feuilletées aux pommes sont délicieuses et originales. Parfaites pour une fin de repas entre amis ou piur un buffet! Bonne découverte! Nombre de personnes : 4 personnes Temps de préparation...
4 mars 2015

Girelle de pâte feuilletée à la crème-mascarpone pesto- Bataille Food #21

Girelle de pâte feuilletée à la crème-mascarpone pesto- Bataille Food #21
Girelle di pasta sfoglia con crema di pesto : et une de plus! Quoi? De Bataille Food voyons! Je deviens une habituée de ce défi culinaire inventé par Jenna du superbe blog Bistro de Jenna et qui réunit blogueurs & non blogueurs autour d’un thème commun...
30 décembre 2014

Rôti de veau à la moutarde et speck cuit en croûte

Rôti de veau à la moutarde et speck cuit en croûte
Arrosto di vitello con senape e speck in crosta : j'ai préparé ce plat pour Noël et tout le monde a apprécié. Non seulement, c'est un joli plat à servir pendant les fêtes mais aussi c'est facile à faire. Et puis on peut le décliner de différentes garnitures...
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La Conque d'Or
  • En Sicile depuis 28 ans, dans un village près de Palerme, je vis au milieu des oliviers, pas loin de la mer. Je vous fais découvrir la cuisine sicilienne, ses parfums, sa simplicité, sa richesse à travers des recettes traditionnelles ou revisitées.
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