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La Conque d'Or
poivrons
15 juin 2015

Antipasti de poivrons à la ciboulette et au persil

Antipasti de poivrons à la ciboulette et au persil
Antipasti di peperoni con erba cipollina e prezzemolo : un antipasti tout simple mais riche de saveurs, un antipasti que vous retrouvez sur toutes les tables des trattorie siciliennes, un antipasti facile à faire et idéal en cette saison! Bonne découverte!...
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5 décembre 2014

Riz aux petits pois,champignons et poivron

Riz aux petits pois,champignons et poivron
Riso con piselli,funghi e peperone : un plat complet et unique que l'on aime particulièrement chez moi. Le riz est cuit comme un risotto avec les légumes, c'est un régal! Bonne découverte! Nombre de personnes : 4 personnes Temps de préparation : 15 mn...
21 novembre 2014

Poivrons grillés piquants

Poivrons grillés piquants
Peperoni grigliati piccanti : Je sais ce n'est pas la saison des poivrons mais ici on en trouve encore sur les marchés car la température de l'air est assez élevée pour la saison automnale, alors je n'ai pas résisté! Pourquoi piquants? Parce que j'ai...
27 octobre 2014

Gratin de pommes de terre,poivrons et tomates

Gratin de pommes de terre,poivrons et tomates
Teglia di patate,peperoni e pomodori : l'automne c'est la période des gratins, des petits plats mijotés, des bonnes choses qui réchauffent en somme même si ici les journées sont encore belles et on trouve de très bons poivrons, alors pourquoi s'en priver?......
12 septembre 2014

Champignons farcis aux poivrons

Champignons farcis aux poivrons
Funghi farciti con peperoni : j'ai voulu changer un peu ma recette en remplissant les chapeaux des champignons d’une délicieuse farce avec des poivrons rouges. A servir comme entrée ou comme accompagnement d’une viande grillée. Bonne découverte! Nombre...
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9 septembre 2014

Frittata aux poivrons et pommes de terre, au four

Frittata aux poivrons et pommes de terre, au four
Frittata con peperoni e patate,al forno : j'aime beaucoup les frittatas ou omelettes,en particulier au four. La frittata est moelleuse et plus légère. La recette est simple et on peut varier les ingrédients , accompagnée d'une salade, vous avez un repas...
4 septembre 2014

Barquettes de poivrons farcis de pommes de terre

Barquettes de poivrons farcis de pommes de terre
Peperoni con patate : une autre recette avec des poivrons, profitons-en encore! Des poivrons farcis avec des pommes de terre et des tomates, cuits au four que l'on peut servir comme plat principal ou comme entrée et même froid. Bonne découverte! Nombre...
3 septembre 2014

Risotto aux champignons et poivrons

Risotto aux champignons et poivrons
Risotto con funghi e peperoni : pour profiter des poivrons, je vais vous offrir encore quelques recettes dont celle-ci. Le mélange poivrons-champignons est délicieux, un peu de parmesan et votre repas est prêt! Bonne découverte! Nombre de personnes :...
26 août 2014

Pizza aux poivrons, champignons et jambon

Pizza aux poivrons, champignons et jambon
Pizza con peperoni,funghi e prosciutto: il y avait longtemps que je ne vous avais pas proposé de la boulange, c'est chose faite avec cette pizza bien garnie. La pâte est toujours la même mais la cuisson est au four électrique et non à bois, vu la chaleur...
21 août 2014

Sauté d'aubergines et de poivrons

Sauté d'aubergines et de poivrons
Melenzane e peperoni in padella : accompagnement de viandes grillées, ce sauté est vraiment très bon avec ces légumes de saison. Vous pouvez aussi le déguster froid, version salade.Et en plus c'est simple et facile à réaliser! Bonne découverte! Nombre...
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La Conque d'Or
  • En Sicile depuis 28 ans, dans un village près de Palerme, je vis au milieu des oliviers, pas loin de la mer. Je vous fais découvrir la cuisine sicilienne, ses parfums, sa simplicité, sa richesse à travers des recettes traditionnelles ou revisitées.
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